Неделя 3: Баттеры
1. Состав и свойства твердых масел (кокос, какао, ши, манго, бабассу, пальмоядровое, пальмовое и др.)
2. Наружное и внутреннее применение баттеров
3. Трансжиры: как появляются, на что влияют
4. Точки дымления масел. На чем можно жарить, а на чем нет.
5. Создаем косметический продукт (массажные плитки, пастилки от кашля)